又是一年开学季，自2月下旬开始，威信县中小学幼儿园陆续开学。为保障广大师生用餐安全，威信县农业农村局积极行动，将可移动快速检测设备车开进校园、蔬菜基地、配送中心，对蔬菜进行现场取样、现场检测、现场出具检测结果，确保师生食品安全。
3月2日，在威信一中平桥校区，县农业农村局农产品质量安全检验监测站工作人员重点围绕食堂农产品采购台账、农残快速自检、食物采样留样等内容进行了认真细致的检查指导，对发现的问题要求立即整改。在检查过程中，还向餐饮业主详细讲解各环节相关的农产品安全要求和注意事项，督促其落实管理主体责任，消除农产品质量安全隐患，确保食品安全。
威信县农业农村局农产品质量安全检验监测站站长李碧春说：“我们云南省当前重要的一些容易农药超标的蔬菜，例如芹菜、豇豆、韭菜，这些品类是容易超标的。所以呢建议校方这里加强监管，像这些容易超标的蔬菜呢，加强检测，二就是尽量能够不购买这些蔬菜，以免引起农产品质量安全的一些事件。”
工作人员对学校食堂采购的莲花白、青菜、大白菜、土豆、甜椒、冬瓜、莴苣、胡萝卜、莲藕、辣椒、老南瓜等十一种蔬菜现场进行农药残留快速检测，十一种食材42个样本快检结果均为合格。
李碧春告诉记者：“我们的速测工作目前正在开展，检测结果出来以后，我们会及时反馈给校方，然后后期将定期对学校这块的蔬菜进行定期检查，要保障学生进行放心的餐饮。”
威信县新润丰农业开发有限公司是威信县农村义务教育阶段学生营养餐改善计划学校食堂食材采购供应商，在公司食材配送中心，每天有各类蔬菜、肉类、干杂货从这里分拣并配送到全县167所学校。为了保障师生们舌尖上的安全，公司投资自建蔬菜种植示范基地，并在县农业部门的指导下建立快速监测站，对基地自采和市场外采的各类蔬菜，均要求在完成快速检测确定无农残超标后才进行分拣、配送。
当天，县农业农村局检测站工作人员对该公司食材配送中心、自建蔬菜基地进行检查，详细了解配送中心蔬菜快速自检、采购台账、基地的蔬菜种植、产量、农药使用、市场销售、绿色食品认证等情况，查看了生产档案、制度、农业投入品使用、监管单位的检查记录等。
威信县新润丰农业开发有限公司总经理邓晓云介绍：“食品安全是企业的生命，也是我们严把的质量关。我们的蔬菜主要来自于自己种植的基地，我们自己种植基地是严禁 不打农药，自己种植的模式，先用味精、红糖、白醋调成比例释到那个蔬菜根部，保证了我们蔬菜不长虫，然后我们种植出来的蔬菜是天然无公害的绿色产品，从源头上保证了食品安全。”
据了解，为切实保障广大师生的食品安全，威信县农业农村局将持续组织专业队伍开展校园农产品安全专项检查和农残超标检测，筑牢校园食品安全防线。
