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威信旧城糯米黄粑
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威信旧城糯米黄粑
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传统工艺做出好味道
黄糕粑的主要原料是大米、糯米和黄豆。做好的黄糕粑,
为一个一个的长方块,外包斑竹笋叶。所以有竹子的清香
还有浓浓的米香。使用传统的木甑用柴火通过复杂的工艺
制作而成,
这种方法制出的黄糕粑,金黄润甜度适中,滋
润可口,营养丰富。
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